Das Weingut Salt Turó liegt an der Hauptstrasse zwischen Campos und Santanyí in einem alten restaurierten Steinbruch umgeben von Weinbergen. Angebaut wird vor allem Callet, zusammen mit einigen einheimischen Sorten (Mantonegro, Escursac und Malvasia de Banyalbufar) und anderen ausländischen Sorten (wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah).
Wir entscheiden uns, vier Weine zu probieren. Einen Weißwein, einen Rosé und zwei Rotweine. Dazu gibt es eine Platte mit Käse, Salami, Schinken und Tomaten-Brot.
Alle Weine überzeugen und sind absolut zu empfehlen. Im Obergeschoß gibt es einen Gruppenraum für die Degustatation, das Erdgeschoss ist geräumig und geschmackvoll. Auch die Terrasse lädt zum Verweilen ein. Es gibt verschiedene Touren (Besichtigung und Verkostung). Eine vorherige Reservierung wird empfohlen.
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